Eai galera, da serie do dia dos namorados, vou trazer mais umas dicas para vocês estarem preparados para representar com a sua namorada, ou com a garota que você quer conquistar.
Ahh socorro, eu não sei cozinhar!!
Calma rapaz, tenho a solução aqui embaixo.
5. Massa
Penne ao Molho Napolitano é a minha indicação de massa . Essa receita é simples, facil de fazer e muito gostosa, logo você que tem pouca aptidão na cozinha vai fazer facilmente acredite. Se caso você quiser combinar com um vinho poderá usar um vinho branco mais encorpado que cairá muito bem.
Ingredientes:
500 gramas de macarrão tipo penne
350 gramas de presunto picado ou cortado em cubos
250 gramas de queijo mussarela ralado
1 caixa de creme de leite
Noz moscada (ralada) a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão e reserve, lembre se que ele deve estar Al dente. ( meio durinho)
Em uma panela coloque um fio azeite e frite um pouco o presunto,despeje o macarrão e continue refogando. Coloque o queijo e o creme de leite, continue refogando até o queijo derreter completamente. Em seguida passe para um refratario de vidro, rale um pouco de noz moscada em cima.
4. Carne
Ta ta ta, eu sei a carne ta cara pra caramba, deixe os xingamentos para depois e pense na diferença que vai fazer uma carne de qualidade em sua mesa. É então picanha tem um nivel de aceitação muito alto vocês sabem, nós homens adoramos fazer um bom churrasco dela, então minha dica é que nesse dia você prepare ela desse jeito:
Ingredientes
1 unidade(s) de picanha bovina Sadia
quanto baste de sal grosso
1 unidade de Molho de Madeira da Master Foods
Modo de preparo:
| Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio Passe uma camada de sal grosso apenas
do lado da gordura da picanha. Embrulhe a picanha no papel alumínio. Cuidado para não rasgar o papel. Leve ao forno médio por uma hora e meia.
Para servir aqueça um pouco o molho, deixa metade da picanha fatiada com o molho por cima, se quiser coloque um raminho de alecrim para decorar.
3. Peixe
Bom, vou explorar mais um pouquinho, afinal dia dos namorados só tem uma vez no ano né? Então é o seguinte galera, vocês vão fazer para sua namorada, um delicioso Salmão ao molho de maracujá.
Putzz cara que bagulho dificil Não sei fazer isso ahhhh.
Não é vai por mim.
Ingredientes:
500 gr de salmão em postas
1 colher(es) (chá) de sal
1/2 colher(es) (chá) de pimenta-do-reino branca
1/2 colher(es) (chá) de suco de maracujá
Molho:
1 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
1 xícara(s) (chá) de água
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Tempere o salmão com o sal , a pimenta e o suco. Deixe marinando por 1 hora. Leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Retire, tampe e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Sirva com o molho de maracujá.
Molho:
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta, mexendo 2 vezes durante o cozimento. Retire e sirva sobre o salmão reservado. Polvilhe com sementes de maracujá torradas no forno.
2. Carne Suína
Haha, esse vocês vão gostar! Vai agradar sua namorada, e você vai se matar de comer. Vocês vão fazer uma Costela ao Molho Barbecue.
Ah meu molho barbecue é muito dificil de fazer, eu não vou conseguir fazer isso.
Derr quem foi que disse que você precisa fazer?
Ingredientes: 1 Costela Suína
Q.B. de sal
Q.B. de pimenta do reino branca
2 potes de molho barbecue Heinz®
Modo de preparo:
Coloque em uma assadeira a costela já temperada com sal pimenta, abra um pode te Heinz e jogue por cima da costela toda, cubra com papel alumínio e leve ao forno. A costela deve assar por 2 horas à 180 graus.
Depois de uma hora retire o papel alumínio e coloque o outro pote de molho por cima e volte ao forno por mais 1 hora.
Acompanhe com uma guarnição como arroz branco e uma batatinha frita e um bom vinho tinto
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1. Frango
Um delicioso frango assado sempre é uma boa pedida, fazer um desses é tranquilo e ela vai gostar muito. Então vou mostrar como fazer um que vai desmanchar quando você tirar uma coxa para ela. Facinho de fazer só leva um pouco mais de tempo
Ingredientes:
1 Frango inteiro
1 manteiga sem sal
2 Ramos de Alecrim
quanto baste de tempero de açafrão
quanto baste de sal
Modo de preparo:
Coloque o frango em uma assadeira ou um refratário de vidro q possa ir ao forno. Corte metade da manteiga e faça uma caminha onde você vai colocar o frango. Passe o açafrão no frango até que ele fique bem amarelo, tempero com o sal também, cuidado para não exagerar, faça dois leves cortes no frango e espete os ramos de alecrim. Pegue a outra metade da manteiga e passe no frango todo, é pra deixar bem coberto mesmo. Cubra o refratário com papel aluminio e leve ao fogo de 180° por uma hora e meia, passado uma hora você tera de retirar o papel alumínio e voltar ao forno por mais meia hora.
Acompanhe arroz branco ou uma batatinha assada mesmo com o frango e sobre vinhos pode acompanhar um bom vinho tinto leve ou um rosé. |
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Bom é isso espero que possa ter ajudado vocês a fazerem um melhor dia dos namorados. :D
Lembre-se se tudo der errado, você queimar o frango, torrar a costela, carcuminhar o peixe no micro, deixar o macarrão uma pasta ou a picanha secar, ligue para a pizza e faça uma fumacera em casa suje um pouco a cozinha e quando ela chegar faça piada de que homem na cozinha é um desastre e pronto ainda vai sair bem assim haha \o
Boa sorte!
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